COMUNICADO No.3
El Ministerio de Salud a través de su Dirección de Salud Ambiental, informa que la empresa DEL MONTE FOODS anunció el 11 de diciembre del corriente año, “el retiro limitado del producto enlatado FIESTA CORN SAZONADO CON PIMENTONES ROJOS Y VERDES, debido a fallas en su proceso de manufactura. Estas desviaciones fueron parte del proceso de esterilización comercial y pudieran resultar en contaminación por organismos o patógenos, que pudiesen poner en riesgo la vida, de ser consumidos”.
En razón de lo anteriormente citado, el MINSAL comunica:
- Que el producto MAÍZ DE FIESTA SAZONADO CON PIMIENTOS ROJOS Y VERDES” y de la marca del Monte, se encuentra registrado en el Sistema de Salud Ambiental (SISAM) con el número 51294.
- Que en reunión sostenida este día con las empresas importadoras y distribuidoras del producto en mención, se verificó que la Sociedad CALLEJA S.A. DE C.V. ha importado 612 unidades, y que además, ingresarán en los próximos días igual número de unidades.
- Que el MINSAL ha solicitado a la Sociedad CALLEJA S.A. DE C.V. el resguardo total del producto ingresado y por ingresar al país de los lotes afectados: 822712, 822812, 822912, 824712, 824812, 824912, 825012, 826612 y 826712.
- Que el MINSAL ha girado las instrucciones respectivas a los Inspectores y autoridades de Salud de las Regiones, para que se garantice el resguardo y destrucción del producto en uno de los rellenos sanitarios autorizados por el Ministerio del Medio Ambiente y Recursos Naturales.
- Finalmente, el MINSAL informa que continuará vigilando y aplicando el marco normativo relacionado con aquellos alimentos y bebidas envasadas que pongan en peligro la salud y calidad de vida de los y las salvadoreñas.
San Salvador, 13 de Diciembre de 2018.