MINISTERIO DE SALUD
VICEMINISTERIO DE POLITICAS DE SALUD
DIRECCION DE SALUD AMBIENTAL
UNIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
ALERTA NÚMERO 1
El Sistema Nacional de Protección al Consumidor (MINSAL, DC, MAG, MINEC), en seguimiento al plan de muestreo permamente, sistemático y de respuesta ante denuncias de los alimentos pre envasados aptos para el consumo humano, informa de la recepción de una denuncia sobre la presencia de insectos en estado de larva y adulto en el producto COMPETITION MIX de la marca BAZZINI’S, el cual contiene según su etiquetado, semilla de maní, marañón, avellana, nuez de Nogal, almendra rostizada, aceite de soya y sal, lote 01-101-17 y con fecha vencimiento vigente 11 de Octubre de 2017. Como respuesta a dicha notificación un equipo del Ministerio de Salud se desplazo el día de ayer, 14 de Julio del corriente año, para verificar la presencia de dichos insectos, constatando en el Súper Selectos sucursal Las Cascadas la veracidad de la denuncia sobre el producto anteriormente detallado, procediendo a retirar de inmediato 5.65 libras de dicho producto que se han remitido tanto al Laboratorio Nacional de Referencia del MINSAL, para la detección de sustancias extrañas como al Laboratorio del Ministerio de Agricultura y Ganadería para el análisis e identificación del tipo de insectos encontrados en el producto.
El MINSAL, a través de la regiones de Salud, a dado inicio a la verificación y decomiso del lote antes mencionado en las salas de venta de los supermecados Selectos y otros en los que se esté comercializando dicho producto y lote. En tanto se completa el proceso de decomiso, instamos a la población a abstenerse de consumir el producto del lote referido.
Agradecemos el apoyo de la ciudadanía en la denuncia de los productos no aptos para el consumo humano que ponen en riesgo la salud de la población, al tiempo que les instamos a mantenerse vigilantes frente a ésta o cualquier otra anomalía que amenace el ejercicio de su derecho a la salud.
San Salvador, 15 de Julio de 2017